реклама
Фолиото за печене е основен помощник в кухнята, което не само предпазва съдовете от излишна мазнина, но и спомага за приготвянето на ароматни и сочни ястия. Малко хора обаче знаят, че правилната употреба на фолиото – и от коя страна го използват – може значително да повлияе на крайния резултат.
За да гарантирате идеално печене, е важно да използвате дебело фолио, което не се деформира при висока температура. Ако имате само тънко фолио, можете да го удвоите, като го сгънете на няколко слоя. При готвене на месо или риба е важно продуктите да не са в контакт с въздуха, затова затегнете добре краищата на фолиото. За зеленчуци и плодове обаче оставете малко въздух, за да се задушат по-добре и станат меки.
Ако искате ястието да добие златиста коричка, след като е почти готово, разпънете фолиото и оставете ястието във фурната за още 10-15 минути.
Една полезна подробност е, че фолиото има две различни страни – лъскава и матова. Лъскавата страна задържа повече топлина и почти не залепва за продуктите, затова тя трябва да бъде отвътре, докато матовата страна остава отвън.
Обобщение: Съвети за правилно използване на фолиото при печене – от коя страна и как да увиете продуктите за перфектен резултат.
Публикувано от Редакция „Новини Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл [email protected]
We improve our products and advertising by using Microsoft Clarity to see how you use our website. By using our site, you agree that we and Microsoft can collect and use this data. Our